Thiết bị & Phụ kiện
Salade de courgette, asperge et pamplemousse
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
de l'eau pour un bain glacé
-
des glaçons pour refroidir
-
350 g d'asperges en morceaux (env. 3 cm)
-
200 g de courgettes en rondelles (env. 1 cm)
-
2 oignons de printemps coupés en 2
-
30 g d'huile d'olive
-
2 pamplemousses roses 50 g pressé en jus et le reste coupé en segments
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre noir moulu
-
2 c. à café de graines de chia
-
80 g de pousses d'épinards frais
-
40 g de noix décortiquées en morceaux
-
1 c. à soupe de graines de tournesol
-
1 c. à soupe de graines de potiron
-
2 c. à soupe de ciboulette fraîche hachée
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
295.8 mg
Chất đạm
7.4 g
Calo
1010.5 kJ /
240.5 kcal
Chất béo
17.5 g
Chất xơ
7.5 g
Chất béo bão hòa
2 g
Carbohydrate
9.9 g
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