Thiết bị & Phụ kiện
Nougat glacé aux pistaches
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 13h
6 parts
Nguyên liệu
Les fruits secs
-
75 g d'amandes décortiquées
-
75 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
-
75 g de sucre en poudre
La glace
-
250 g de crème liquide entière très froide
-
50 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
100 g de miel
-
25 g de sirop de glucose
-
50 g de canneberges déshydratées
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
9 g
Calo
1983 kJ /
474 kcal
Chất béo
25 g
Carbohydrate
51 g
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