Estofado de pollo con chorizo y patatas
TM6 TM5

Estofado de pollo con chorizo y patatas

4.0 (48 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 50 g de frutos secos enteros variados (avellanas, pistachos, anacardos, cacahuetes, etc...)
  • 800 g de agua
  • 400 g de patatas en trozos de 3 cm
  • 400 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos de 3 cm
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • 1 ½ cucharaditas de pimentón
  • 200 g de champiñones en cuartos
  • 200 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 3 dientes de ajo
  • 50 g de chorizo semicurado en rodajas de 0,5 cm
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 40 g de aceite de oliva
  • 400 g de tomate triturado en conserva
  • 80 g de aceitunas verdes sin hueso
  • 2 - 3 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
1494 kJ / 357 kcal
Chất đạm
18.2 g
Carbohydrate
15.2 g
Chất béo
23.5 g
Chất béo bão hòa
5 g
Chất xơ
4.6 g
Natri
799.8 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả