Kabeljau mit Kräuterkruste, Reis und Zitronensauce

Kabeljau mit Kräuterkruste, Reis und Zitronensauce

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chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 45 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Dill abgezupft
4 Stängel
Koriander abgezupft
4 Stängel
Kerbel abgezupft
4 Stängel
Paniermehl
50 g
Butter in Stücken
60 g
Wasser
1000 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Basmati-Reis
250 g
Blattspinat, frisch
250 g
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à ca. 125 g)
4
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Sahne
150 g
Speisestärke
½ TL

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 800 mg

Chất đạm 36 g

Calo 2624 kJ / 627 kcal

Chất béo 26 g

Chất xơ 3.5 g

Chất béo bão hòa 15 g

Carbohydrate 61 g

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