Crema de verduras y gambas

Crema de verduras y gambas

4.5 133 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 raciones

Nguyên liệu

  • 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de gambas crudas peladas
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 50 g de chalota
  • 100 g de apio en trozos
  • 120 g de zanahoria en trozos
  • 30 g de mantequilla
  • 150 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
  • 40 g de tomate concentrado
  • 3 dientes de ajo
  • 600 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de pescado
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • 10 g de azúcar moreno
  • 100 g de patata en trozos
  • 40 g de vino blanco (không bắt buộc)
  • 75 g de nata

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 431.3 mg
Chất đạm 9.7 g
Calo 1192 kJ / 285 kcal
Chất béo 18.9 g
Chất xơ 3.4 g
Chất béo bão hòa 9 g
Carbohydrate 20.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả