Spinat-Erbsen-Reis mit Lachs und Spiegelei

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chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 35 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Schmand
200 g
Zitronenschale, gerieben
½ - 1 TL
Salz
1 ¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Curry
1 geh. TL
Reis, parboiled
280 g
Erbsen, TK
120 g
Wasser
1000 g
Öl und etwas mehr zum Braten
1 EL
Stremellachs
250 g
Eier
4
Babyspinat, frisch
100 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1576 mg

Chất đạm 29 g

Calo 2369 kJ / 566 kcal

Chất béo 22 g

Chất xơ 2.6 g

Chất béo bão hòa 9 g

Carbohydrate 62 g

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