Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Friands au boudin blanc et échalotes

Friands au boudin blanc et échalotes
4.5 80 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte
  • 110 g de farine de blé (10 g pour le plan de travail)
  • 40 g d'eau froide
  • 2 pincées de sel
  • 100 g de beurre coupé en morceaux de 2 cm congelés 6h au préalable
Les boudins
  • 125 g d'échalotes émincées en long en lamelles de 2 mm
  • 30 g de beurre
  • 50 g de vinaigre de cidre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 c. à soupe d'huile végétale
  • 2 boudins blancs de Rethel, pelés et coupés en deux
  • 10 g de farine de blé pour le plan de travail
  • 1 jaune d'œuf pour la dorure

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 11 g
Calo 2278 kJ / 547 kcal
Chất béo 42 g
Carbohydrate 31 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix® n°13 66 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Poulet et ratatouille au romarin

4.3(249)

40 phút

Gratin de spirales de patate douce au poulet

4.1(25)

1h 10 phút

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

4.6(9)

1h 20 phút

Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate

4.0(24)

1h

Risetti au poulet, pesto estragon

4.1(157)

30 phút

Hamburger tex-mex

4.7(131)

4h 25 phút

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

4.1(120)

30 phút

Soufflé épinards-jambon

4.4(25)

35 phút

Poulet teriyaki 🌶️

4.5(139)

2h 5 phút

Crème brûlée chorizo et parmesan

4.4(12)

4h 40 phút

Bœuf au tamarin et riz gluant

4.2(14)

8h 10 phút

Gyros rapides avec tzatziki

4.5(113)

15 phút

 Hiển thị tất cả