Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Bœuf en croûte feuilletée à la moutarde
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
6 portions
Nguyên liệu
La pâte
-
110 g de farine de blé (10 g pour le plan de travail)
-
40 g d'eau froide
-
2 pincées de sel
-
100 g de beurre coupé en morceaux de 2 cm congelés 6h au préalable
La viande et la garniture
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
700 g de filet de bœuf
-
du sel
-
du poivre moulu
-
500 g d'eau
-
700 g de pommes de terre grenaille type rattes, non épluchées
-
10 g de farine de blé pour le plan de travail
-
4 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
1 jaune d'œuf pour la dorure
-
40 g de beurre coupé en dés
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
32 g
Calo
2390 kJ /
570 kcal
Chất béo
33 g
Carbohydrate
34 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Les viandes avec le Sensor
46 Công thức
Pháp
Pháp
Saveurs Thermomix® n°13
66 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Axoa d'agneau
55 phút
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1h
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1h 15 phút
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 phút
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25 phút
Lasagne d'aubergine au gingembre
1h 10 phút
Pizza Big Mac
1h 30 phút
Galette fourrée jambon-champignons
40 phút
Ravioli, on est lundi !
2h 30 phút
Salade de pomme de terre et poulet
55 phút
Hamburger à l'entrecôte
Không có đánh giá