Thiết bị & Phụ kiện
Cheesecake alle barbabietole con salmone affumicato
chuẩn bị 1h 15 phút
Toàn bộ 5h 20 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
Cialde di Parmigiano reggiano
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
100 g di farina
-
100 g di burro a pezzi
-
2 pizzichi di sale
Mousse di barbabietola
-
400 g di barbabietola rossa pelata, a pezzi
-
50 g di acqua
-
18 g di fogli di gelatina precedentemente ammollati in acqua
-
2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
200 g di salmone affumicato a fette (1-2 mm)
-
aneto fresco q.b. per servire
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 6 porzioni
Natri
5963 mg
Chất đạm
99 g
Calo
10055 kJ /
2402 kcal
Chất béo
174 g
Chất xơ
14 g
Chất béo bão hòa
99 g
Carbohydrate
113 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Ogni giorno - Con creatività
60 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSemisfere di uova e verdure
45 phút
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1h 30 phút
Pettole pugliesi
3h
Torta salata radicchio e salsiccia
1h 15 phút
Sushi donuts
50 phút
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40 phút
Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa
10 phút
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1h
Salatini würstel ed Emmental
1h
Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano
30 phút
Sgabei
3h
Ciambelline ai formaggi
30 phút