Thiết bị & Phụ kiện
Cheesecake alle barbabietole con salmone affumicato
chuẩn bị 1h 15 phút
Toàn bộ 5h 20 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
Cialde di Parmigiano reggiano
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
100 g di farina
-
100 g di burro a pezzi
-
2 pizzichi di sale
Mousse di barbabietola
-
400 g di barbabietola rossa pelata, a pezzi
-
50 g di acqua
-
18 g di fogli di gelatina precedentemente ammollati in acqua
-
2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
200 g di salmone affumicato a fette (1-2 mm)
-
aneto fresco q.b. per servire
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 6 porzioni
Natri
5963 mg
Chất đạm
99 g
Calo
10055 kJ /
2402 kcal
Chất béo
174 g
Chất xơ
14 g
Chất béo bão hòa
99 g
Carbohydrate
113 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Ogni giorno - Con creatività
60 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảInsalata russa allo yogurt
1h
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 phút
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45 phút
Cheesecake al pesto genovese
9h
Bicchierini tricolore
3h 30 phút
Canapè di anguria con feta e noci
20 phút
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1h 15 phút
Spirali di frittata arlecchino
2h 30 phút
Salatini würstel ed Emmental
1h
Bigné al Gorgonzola ricoperti di cioccolato
1h 25 phút
Uova ripiene
40 phút
Torta salata ricotta e spinaci
2h