Các phiên bản tương thích
Cheesecake alle barbabietole con salmone affumicato
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Cialde di Parmigiano reggiano
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 100 g di farina
- 100 g di burro a pezzi
- 2 pizzichi di sale
Mousse di barbabietola
- 400 g di barbabietola rossa, pelata, a pezzi
- 50 g di acqua
- 18 g di fogli di gelatina, precedentemente ammollati in acqua
- 2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere
- 2 pizzichi di sale
- 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 200 g di salmone affumicato, a fette (1-2 mm)
- aneto fresco q.b. per servire
- Dinh dưỡng
- trên 6 porzioni
- Calo
- 10055 kJ / 2402 kcal
- Chất đạm
- 99 g
- Carbohydrate
- 113 g
- Chất béo
- 174 g
- Chất béo bão hòa
- 99 g
- Chất xơ
- 14 g
- Natri
- 5963 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTorta di bietole e pecorino in padella
1h 20 min
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Sformatini di patate con cuore filante
40min
Melanzane alla pizzaiola
1h 10 min
Insalata di patate e verdure con pollo
1h 15 min
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30min
Pasta broccoli e acciughe
40min
Torta salata porri e bietole
1h 30min
Peperoncini farciti sott'olio
721 Std. 20 Min
Patate gratinate al Gorgonzola
40min
Purea di fagioli con spinaci
30min
Uova alla coque in salsa alla senape
30min