
Thiết bị & Phụ kiện
Bûche glacée à la pistache, enrobage chocolat façon rocher
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 20h
10 parts
Nguyên liệu
La glace à la pistache (à faire 2 jours an avance)
-
de lait700 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.300 g
-
de pâte de pistaches2 c. à soupe
-
jaunes d'œufs8
-
de sucre en poudre175 g
-
de lait en poudre2 c. à soupe
-
de fécule de maïs type Maïzena2 c. à soupe bombée
-
de pistaches, décortiquées et non salées100 g
L'enrobage (le jour même)
-
de pistaches, décortiquées et non salées15 g
-
de noisettes35 g
-
de chocolat au lait pâtissier, en morceaux325 g
-
d'huile de colza50 g
Dinh dưỡng trên 1 part
Calo
532 kcal /
2209 kJ
Chất đạm
10 g
Chất béo
35 g
Carbohydrate
42 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix® n°13
66 Công thức
Pháp
Pháp