Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Bûche glacée à la pistache, enrobage chocolat façon rocher
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 20h
10 parts
Nguyên liệu
La glace à la pistache (à faire 2 jours en avance)
-
700 g de lait
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 c. à soupe de pâte de pistache
-
8 jaunes d'œufs
-
175 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de lait en poudre
-
2 c. à soupe bombée de fécule de maïs type Maïzena
-
100 g de pistaches, décortiquées et non salées
L'enrobage (le jour même)
-
15 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
35 g de noisettes
-
325 g de chocolat au lait pâtissier, en morceaux
-
50 g d'huile de colza
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
10 g
Calo
2209 kJ /
532 kcal
Chất béo
35 g
Carbohydrate
42 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°13
66 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2h
Riz au lait au coulis de framboises
50 phút
Biscuits chocolatés au beurre
1h
Glace rhum raisins
12h
Croquants aux noix
1h 30 phút
Bûche vanille et framboise
50h 30 phút
Bûche glacée menthe-chocolat
17h
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16h 30 phút
Soupe de mangue et sorbet fromage blanc
4h 15 phút
Bouillon sucré, camomille, suprêmes d'orange, vanille, citron et miel
20 phút
Glace au café
12h
Glace à la verveine et poires aux épices
13h 35 phút