Các phiên bản tương thích
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 40 g mogyoróhagyma, félbe vágva
- 1 fokhagyma gerezd
- 20 g gyömbér, friss gyökér, hámozva, vékonyan szeletelve (2 mm)
-
60
g Narancslekvár, sevillai
hoặc 60 g narancslekvár plusz 1 ek citromlé - 1 csipet kakukkfű, friss levelek
- 20 g extra szűz olíva olaj
-
20
g balzsamecet
hoặc 20 g sherry ecet - 50 g portói bor
- 550 g víz
- 1 tk só
- ½ tk fekete bors, ízlés szerint
- 2 , kacsamell, lebőrőzve (kb. 150-200 g egyenként) (lásd tanács)
- 350 g burgonya, lisztes, hámozva, kis darabokra vágva (1 cm)
- ½ tk pirospaprika, édes
- 30 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)
- 120 g tej
- 120 - 150 g zöld bab, darabokra vágva (2 cm) ha szükséges
- Dinh dưỡng
- trên 1 adag
- Calo
- 3136 kJ / 750 kcal
- Chất đạm
- 43 g
- Carbohydrate
- 60 g
- Chất béo
- 33 g
- Chất xơ
- 4.4 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFlank steak tormakrémes szósszal
Brak ocen
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Brak ocen
Csirkés zöldséges gnocchi
40min
Mackó burgerek
2 godz.
Marharagu makarónival
30min
Bárányborda korona
Brak ocen
Narancsos csirkesült bacon töltelékkel
Brak ocen
Tejszínes zöldborsó sonkával
30min
Gyömbéres aprósütemény mascarponéval és fügével
Brak ocen
Töltött sertéskaraj almaboros szósszal
1h
Marhabélszín parmezános tormaszósszal
55 dk
Marhafilé vargányás-parmezános töltelékkel, vörösboros mártással
Brak ocen