Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal

Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal

4.7 7 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

2 adag

Nguyên liệu

mogyoróhagyma félbe vágva
40 g
fokhagyma gerezd
1
gyömbér, friss gyökér hámozva, vékonyan szeletelve (2 mm)
20 g
Narancslekvár, sevillai
60 g
60 g narancslekvár, plusz 1 ek citromlé
kakukkfű, friss levelek
1 csipet
olívaolaj
20 g
balzsamecet
20 g
20 g sherry ecet
portói bor
50 g
víz
550 g
só
1 tk
fekete bors ízlés szerint
½ tk
, kacsamell, lebőrőzve (kb. 150-200 g egyenként) (lásd tanács)
2
burgonya, lisztes hámozva, kis darabokra vágva (1 cm)
350 g
pirospaprika, édes
½ tk
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)
30 g
tej
120 g
zöld bab darabokra vágva (2 cm) ha szükséges
120 - 150 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 adag

Chất đạm 43 g

Calo 3136 kJ / 750 kcal

Chất béo 33 g

Chất xơ 4.4 g

Carbohydrate 60 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Alap szakácskönyv 133 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Marhapörkölt zsemlegombóccal

1h 30 phút

Paprikás csirke tejfölös szósszal

1h 15 phút

Póréhagymás csirkeragu

30 phút

Csirkemell tekercsek firenzei módra

50 phút

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

1h 10 phút

Csirke garam masala

50 phút

Tepsis fasírt

1h 20 phút

Marinált csirke paprikás káposztán

45 phút

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Không có đánh giá

Flank steak tormakrémes szósszal

Không có đánh giá

Csirkés zöldséges gnocchi

40 phút

Mackó burgerek

2h

Hiển thị tất cả