Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Thai Massaman Curry Paste

Thai Massaman Curry Paste
4.4 21 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 25 phút
1 jar
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • black peppercorns
    ¼ tbsp
  • cumin seeds
    ¼ tbsp
  • coriander seeds
    1 tbsp
  • cardamom pods
    4
  • cloves
    4
  • cinnamon stick (5 cm length), cut into 3
    1
  • dried chillies deseeded
    6
  • water
    50 g
  • garlic cloves
    50 g
  • shallots
    60 g
  • fresh galangal (lengkuas) cut in slices (0.5 cm)
    15 g
  • fresh lemongrass white part only
    1 stalk
  • shrimp paste (belacan)
    10 g
  • cooking oil
    80 g
  • rock salt
    10 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 jar

Natri 4030 mg
Chất đạm 20 g
Calo 4883 kJ / 1167 kcal
Chất béo 90 g
Chất xơ 29 g
Chất béo bão hòa 9 g
Carbohydrate 89 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Asian Flavour Mixes (TM5) 12 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pico de Gallo

4.3(12)

5 phút

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

4.7(30)

20 phút

Nyonya Spice Paste

4.7(6)

15 phút

Cilantro Lime Sauce

4.9(20)

10 phút

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

4.4(21)

25 phút

Feijoa chutney

4.3(43)

1h 15 phút

Fish and Chips

4.6(5)

30 phút

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

4.6(27)

1h 15 phút

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

4.6(29)

15 phút

French dressing

4.6(39)

5 phút

Baby-friendly Chicken Liver Parfait

4.2(25)

20 phút

Red capsicum and paprika hollandaise sauce

4.4(21)

15 phút

 Hiển thị tất cả