Thai Massaman Curry Paste

Thai Massaman Curry Paste

4.4 20 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 25 phút

1 jar

Nguyên liệu

black peppercorns
¼ tbsp
cumin seeds
¼ tbsp
coriander seeds
1 tbsp
cardamom pods
4
cloves
4
cinnamon stick (5 cm length), cut into 3
1
dried chillies deseeded
6
water
50 g
garlic cloves
50 g
shallots
60 g
fresh galangal (lengkuas) cut in slices (0.5 cm)
15 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
shrimp paste (belacan)
10 g
cooking oil
80 g
rock salt
10 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 jar

Natri 4030 mg

Chất đạm 20 g

Calo 4883 kJ / 1167 kcal

Chất béo 90 g

Chất xơ 29 g

Chất béo bão hòa 9 g

Carbohydrate 89 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Asian Flavour Mixes (TM5) 12 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1h 15 phút

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40 phút

Sweet chilli sauce

1h 5 phút

Tuna dip

15 phút

Herb and garlic dip

10 phút

Hollandaise

15 phút

Sauerkraut

168h 35 phút

Tomato ketchup

1h 25 phút

Brinjal (eggplant pickle)

1h 30 phút

Savoury herb baked ricotta

2h 40 phút

Bread Sauce

1h 25 phút

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 phút

Hiển thị tất cả