Risoto de cogumelos

Risoto de cogumelos

4.4 113 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 doses

Nguyên liệu

  • queijo parmesão
    50 g
  • cogumelos Paris
    300 g
  • manteiga
    50 g
  • cogumelos Boletus em pó (ver dica)
    20 g
  • vinho branco
    100 g
  • cogumelos shitake
    100 g
  • cogumelos pleurotus cortados em lâminas, mais 2 p/ guarnecer
    100 g
  • arroz p/ risoto carnaroli
    300 g
  • caldo caseiro de cogumelos
    900 g
  • manteiga cortada em pedaços pequenos
    100 g
  • queijo mascarpone
    100 g
  • Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 606.1 mg
Chất đạm 22 g
Calo 3481.8 kJ / 832.2 kcal
Chất béo 46 g
Chất xơ 3.1 g
Chất béo bão hòa 27.1 g
Carbohydrate 80.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả