Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pregado e texturas de couve-flor

Pregado e texturas de couve-flor
Không có đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
4 doses
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pickles de couve-flor
  • couve-flor cortada em pedaços pequenos (2 x 2 cm aprox.)
    300 g
  • vinagre de vinho branco
    100 g
  • água
    100 g
  • açúcar
    20 g
  • sal
    10 g
  • pimenta preta
    5 g
Couscous de couve-flor
  • couve-flor só os floretes
    100 g
Puré de couve-flor
  • couve-flor cortada em pedaços
    500 g
  • manteiga cortada em pedaços
    250 g
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
Filetes de pregado
  • água
    150 g
  • filetes de pregado
    500 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 1271 mg
Chất đạm 25.1 g
Calo 2720.5 kJ / 650.2 kcal
Chất béo 55.2 g
Chất xơ 4.8 g
Chất béo bão hòa 33.4 g
Carbohydrate 17.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bistro 100 maneiras 11 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Amêijoas à bulhão pato

4.7(40)

30min

Pescada com batatas ao vapor

4.6(142)

40min

Filetes de peixe com legumes em papelote

4.4(90)

1h 10min

Salada de camarão e cuscuz em frasco

4.3(29)

25min

Poke havaiano

4.5(17)

45min

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

4.8(20)

2h 10min

Salmão com tomate e molho amarelo

4.8(41)

1h

Bacalhau com espargos e camarão

4.4(38)

1h

Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada

4.4(65)

1h 25min

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

4.4(65)

45min

Risoto de lagostins

3.8(12)

50min

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

3.0(1)

40min

 Hiển thị tất cả