Thiết bị & Phụ kiện
Travers de porc à la bière
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1200 g de travers de porc en 8 morceaux avec les os
-
du sel
-
du poivre moulu
Le coleslaw
-
2 carottes coupées en morceaux (2 cm)
-
1 bulbe de fenouil coupé en morceaux (3 cm)
-
1 branche de céleri en morceaux (5 mm)
-
le jus d'un citron jaune
-
150 g de yaourt à la grecque
-
1 c. à soupe de mayonnaise
-
du sel
-
du poivre moulu
La viande
-
1 oignon pelé et coupé en huit
-
2 gousses d'ail coupées en quatre
-
650 g de bière blonde
-
4 carottes coupées en tronçons (4 cm)
-
3 branches de céleri (100 g), coupées en tronçons (4 cm)
-
1 feuille de laurier
-
2 brins de thym frais
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1 c. à soupe de farine de blé
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
33 g
Calo
2608 kJ /
629 kcal
Chất béo
39 g
Carbohydrate
30 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°12
68 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBurger au porc effiloché
6h 20 phút
Pizza Big Mac
1h 30 phút
Gratin de poivron à la bolognaise
1h 45 phút
Brochettes de porc et riz aux poivrons
1h 45 phút
Feuilles de chou farcies
1h 10 phút
Gratin de spirales de patate douce au poulet
1h 10 phút
Poulet mesfioui
1h 20 phút
Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes
2h 10 phút
Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
45 phút
Chili de bœuf et muffins de maïs
1h
Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco
55 phút
Poule au pot béarnaise
2h 15 phút