Thiết bị & Phụ kiện
Travers de porc à la moutarde
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
1500 g d'eau
-
600 g de pommes de terre rattes, brossées avec la peau
-
du sel
-
1 travers de porc (1200 g env.), coupé en quatre
-
1 oignon pelé et coupé en quatre
-
4 brins de thym frais
-
1 feuille de laurier frais
-
1 gousse d'ail coupée en quatre
-
5 c. à soupe de moutarde de Dijon
-
2 c. à soupe de sauce aigre-douce
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
3 pincées de fleur de sel
-
2 c. à soupe de jus de citron
-
poivre moulu
-
100 g de mâche
-
1 poire non traitée, en fines tranches
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
33 g
Calo
2741 kJ /
657 kcal
Chất béo
41 g
Carbohydrate
35 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°12
68 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAxoa d'agneau
55 phút
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1h
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1h 15 phút
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 phút
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25 phút
Lasagne d'aubergine au gingembre
1h 10 phút
Pizza Big Mac
1h 30 phút
Galette fourrée jambon-champignons
40 phút
Ravioli, on est lundi !
2h 30 phút
Salade de pomme de terre et poulet
55 phút
Hamburger à l'entrecôte
Không có đánh giá