
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 80 g d'emmental coupé en morceaux
- 1 citron jaune non traité bio de préférence, zeste et jus
- 2 tranches de pain de mie complet toastées et en morceaux
- 40 g d'huile d'olive
- 30 g d'échalote
- 300 g de topinambours épluchés et coupés en dés (1 cm env.)
- 200 g de panais épluchés et coupés en dés (1 cm env.)
- 150 g de rutabagas épluchés et coupés en dés (1 cm env.)
- 300 g d'eau
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de crème liquide 35% m.g.
- 100 g de lait demi-écrémé
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de beurre pour le moule
- 6 feuilles de lasagne fraîches
- 100 g de fromage bleu des Causses coupé en fines lamelles
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 846 kcal / 3517 kJ
- Chất đạm
- 20 g
- Chất béo
- 61 g
- Carbohydrate
- 51 g
- Chất xơ
- 6 g