Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye

Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye
2.8 4 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 12h 35 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La veille
  • 30 g de noix de cajou
  • 100 g de papaye confite
  • 100 g d'ananas confit
  • 2 blancs d'œufs
  • 30 g de sucre en poudre
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 1 c. à soupe de graines de sésame dorées
  • 5 fruits de la Passion pulpe et pépins
Le jour même
  • 2 c. à soupe de sucre semoule
  • 2 c. à soupe de jus de citron vert
  • 20 g de gingembre frais coupé en morceaux
  • 450 g de papaye pelée et coupée en morceaux (2 cm)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 4 g
Calo 1117 kJ / 267 kcal
Chất béo 10 g
Carbohydrate 36 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix® n°12 68 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cheesecake baklava

4.7(52)

3 Std. 30 Min

Profiteroles

4.8(591)

2 Std. 15 Min

Crème anglaise Mode Sauce

4.7(558)

15 Min

Tarte au citron destructurée

4.5(1.1K)

20 Min

Iles flottantes

4.5(413)

1 Std.

Nonettes

4.7(3)

30 Min

Sorbet framboise, citron vert et romarin

4.6(152)

3 Std. 15 Min

Brioche moelleuse

4.4(47)

4 Std. 15 Min

Crème brûlée à la cardamome

4.0(222)

1 Std. 10 Min

Glace au yaourt, miel et pignon

4.5(84)

12 Std. 15 Min

Glace à la violette

4.1(37)

12 Std.

Tiramisu

4.2(3.6K)

5 Std. 20 Min

 Hiển thị tất cả