Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 4h
8 raciones
Nguyên liệu
-
2 piernas de cordero con hueso (aprox. 1400 g c/u)
-
4 dientes de ajo
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
1 cucharadita de romero seco desmenuzado
-
170 g de aceite de oliva
-
4 ½ cucharaditas de sal (y un pellizco más para el bizcocho)
-
2000 g de agua
-
100 g de vino blanco
-
300 g de azúcar
-
4 - 6 tiras de piel de limón
-
150 g de mantequilla en trozos
-
3 huevos
-
20 g de leche
-
45 g de zumo de limón
-
150 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
-
1 sobre de levadura química en polvo
-
900 g de patatas
-
250 g de pimiento verde
-
8 - 10 pimientos del piquillo
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Calo
4027 kJ /
963 kcal
Chất đạm
26.3 g
Carbohydrate
70.7 g
Chất béo
63.9 g
Chất béo bão hòa
25.3 g
Chất xơ
3.5 g
Natri
529.1 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 138
40 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Picantones con salsa de arándanos
1h 30 phút
Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron
40 phút
Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)
2h 15 phút
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4h 30 phút
Cuscús de cordero
1h 5 phút
Pollo a la pizzaiola
50 phút
Cocido francés (Pot-au-feu)
1h 15 phút
Ataditos de rosbif con pimientos
26h
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50 phút
Cuna de cordero rellena
1h 40 phút
Conejo con aceitunas negras y alcaparras
50 phút
Pollo especiado al tequila
50 phút