Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Mousse chocolat blond-café marbrée caramel
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 7h
6 portions
Nguyên liệu
La sauce caramel
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
110 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
-
1 c. à soupe de vinaigre
La mousse chocolat blond-café
-
3 œufs
-
10 g d'eau
-
40 g de sucre en poudre
-
180 g de chocolat au lait, au caramel, détaillé en morceaux180 g de chocolat blond, détaillé en morceaux
-
60 g de café fort
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
42.2 mg
Chất đạm
7.5 g
Calo
2255 kJ /
538.2 kcal
Chất béo
26.3 g
Chất xơ
1.8 g
Chất béo bão hòa
16 g
Carbohydrate
66.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Au fil des mois - mars vol. II
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Galette des rois vanille-fève tonka
1h 20 phút
Crème glacée caramel et cacahuète
3h 20 phút
Galette pomme-speculoos
2h 30 phút
Perles de coco
3h 50 phút
Galette pistache et fleur d'oranger
1h 30 phút
Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert
2h 50 phút
Gâteau de semoule
2h 45 phút
Sfenj - Donuts
2h 45 phút
Babka fourrée chocolat-noisettes
2h 55 phút
Glace dulce de leche
12h 20 phút
Brownies au caramel
1h 20 phút
Compote de banane aux épices
30 phút