Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Parfait au caramel

Parfait au caramel
4.2 24 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 7h
10 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La sauce au caramel
  • 250 g de sucre en poudre
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café jus de citron (voir conseil)
  • 30 g de beurre froid, en une seule pièce (6 x 4 x 1 cm)
  • 1 c. à soupe vinaigre
Le parfait
  • 80 g de cacahuètes, grillées et salées
  • 500 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 5 jaunes d'œufs

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 6 g
Calo 1801 kJ / 430 kcal
Chất béo 33 g
Chất xơ 0.6 g
Carbohydrate 28 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cuisson du sucre 15 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

5.0(18)

30 min

Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas

5.0(6)

11 godz.

Glace pistache et safran

4.5(11)

3 godz. 20 min

Babka fourrée chocolat-noisettes

4.4(9)

2 godz. 55 min

Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise

5.0(3)

25 min

Minipanettones aux cerises et gingembre confits

4.7(3)

5 godz.

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

4.8(15)

35 min

Crème brûlée sans œuf

4.1(87)

1 godz. 45 min

Compote express de pêche au caramel

4.3(30)

10 min

Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée

5.0(1)

1 godz.

Toffees aux amandes

4.5(11)

1 godz. 45 min

Pudding de chia au lait de coco, kaki et ananas

4.4(18)

6 godz. 10 min

 Hiển thị tất cả