Thiết bị & Phụ kiện
Parfait au caramel
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 7h
10 parts
Nguyên liệu
La sauce au caramel
-
250 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café jus de citron (voir conseil)
-
30 g de beurre froid, en une seule pièce (6 x 4 x 1 cm)
-
1 c. à soupe vinaigre
Le parfait
-
80 g de cacahuètes, grillées et salées
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
5 jaunes d'œufs
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
6 g
Calo
1801 kJ /
430 kcal
Chất béo
33 g
Chất xơ
0.6 g
Carbohydrate
28 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cuisson du sucre
15 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMuffins aux noix
15 phút
Tiramisu chocolat, café et vanille
1h 35 phút
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40 phút
Beignets de pommes
10 phút
Energy balls avoine et beurre de cacahuète
30 phút
Churros maison et pâte à tartiner
1h 10 phút
Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur
1h
Verrines à l'orange
1h 15 phút
Mousse minute à la framboise
5 phút
Bouza (crèmes à la noisette)
3h 30 phút
Douceur mangue-Passion
15 phút
Fondue au Chocolat à la Wonka
20 phút