Thiết bị & Phụ kiện
Côte de bœuf et sauce marchand de vin
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 portions
Nguyên liệu
La sauce marchand de vin
-
100 g d'échalotes coupées en deux
-
400 g de vin rouge type bordeaux
-
100 g d'eau
-
1 c. à café de fond de veau déshydraté
-
150 g de beurre coupé en morceaux
La côte de bœuf
-
1 côte de bœuf (taille adaptée à celle du Varoma)
-
500 g d'eau
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
63.5 mg
Chất đạm
7.3 g
Calo
1168.7 kJ /
282.5 kcal
Chất béo
21.2 g
Chất xơ
0.5 g
Chất béo bão hòa
13.8 g
Carbohydrate
3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°24
47 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSoupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan
1h 25min
Agneau confit aux pruneaux
1h 40min
Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges
Nessuna valutazione
Ravioli au bœuf
2h 30min
Stifado de bœuf
1h 30min
Pastilla
2h 20min
Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave
55min
Burger de poulet à l'indienne
4h
Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco
55min
Boulettes de viande à la sauce tomate
1h 10min
Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs
1h
Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan
1h