Thiết bị & Phụ kiện
Côte de bœuf et sauce marchand de vin
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 portions
Nguyên liệu
La sauce marchand de vin
-
100 g d'échalotes coupées en deux
-
400 g de vin rouge type bordeaux
-
100 g d'eau
-
1 c. à café de fond de veau déshydraté
-
150 g de beurre coupé en morceaux
La côte de bœuf
-
1 côte de bœuf (taille adaptée à celle du Varoma)
-
500 g d'eau
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
63.5 mg
Chất đạm
7.3 g
Calo
1168.7 kJ /
282.5 kcal
Chất béo
21.2 g
Chất xơ
0.5 g
Chất béo bão hòa
13.8 g
Carbohydrate
3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°24
47 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes
1h 35 phút
Poulet aux olives, citron et tagliatelle
1h 5 phút
Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes
1h 5 phút
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2h 10 phút
Filet mignon aux pruneaux
1h
Bao burger au porc et aux légumes
3h
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5 phút
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1h
Navarin d'agneau
1h 15 phút
Hamburger tex-mex
4h 25 phút
Salade de pomme de terre et poulet
55 phút
Chili de poulet
40 phút