Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Côte de bœuf et sauce marchand de vin

Côte de bœuf et sauce marchand de vin
3.0 32 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La sauce marchand de vin
  • 100 g d'échalotes coupées en deux
  • 400 g de vin rouge type bordeaux
  • 100 g d'eau
  • 1 c. à café de fond de veau déshydraté
  • 150 g de beurre coupé en morceaux
La côte de bœuf
  • 1 côte de bœuf (taille adaptée à celle du Varoma)
  • 500 g d'eau

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 63.5 mg
Chất đạm 7.3 g
Calo 1168.7 kJ / 282.5 kcal
Chất béo 21.2 g
Chất xơ 0.5 g
Chất béo bão hòa 13.8 g
Carbohydrate 3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°24 47 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crumble de poulet aux légumes d'automne

4.1(174)

1h 15 phút

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

4.5(69)

2h 45 phút

Parmentier de canard aux oignons

4.6(287)

50 phút

Crumble au potiron et jambon

4.5(473)

1h 10 phút

Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons

4.5(52)

1h 50 phút

Poulet rôti farci

4.7(156)

1h 50 phút

Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

4.1(34)

1h 20 phút

Osso-buco cuisson lente

4.3(170)

1h 50 phút

Sauté de veau au chorizo

4.1(278)

1h

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

4.6(35)

1h 35 phút

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

4.1(234)

2h 10 phút

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

4.2(276)

1h

 Hiển thị tất cả