Thiết bị & Phụ kiện
Côte de bœuf et sauce marchand de vin
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 portions
Nguyên liệu
La sauce marchand de vin
-
100 g d'échalotes coupées en deux
-
400 g de vin rouge type bordeaux
-
100 g d'eau
-
1 c. à café de fond de veau déshydraté
-
150 g de beurre coupé en morceaux
La côte de bœuf
-
1 côte de bœuf (taille adaptée à celle du Varoma)
-
500 g d'eau
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
63.5 mg
Chất đạm
7.3 g
Calo
1168.7 kJ /
282.5 kcal
Chất béo
21.2 g
Chất xơ
0.5 g
Chất béo bão hòa
13.8 g
Carbohydrate
3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°24
47 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHamburger tex-mex
4 Std. 25 Min
Poulet à la noix de cajou
40 Min
Waterzoï de poulet
1 Std.
Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes
3 Std. 5 Min
Arancini à la viande hachée
3 Std.
Keftas au four
1 Std. 20 Min
Gozleme
1 Std. 40 Min
Empanadas au bœuf et coleslaw épicé
2 Std. 10 Min
Agneau confit aux pruneaux
1 Std. 40 Min
Rôti de porc farci au basilic
1 Std. 25 Min
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Poulet marocain au garam masala et couscous
50 Min