Thiết bị & Phụ kiện
Blanquette de ris de veau
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
1700 g d'eau
-
1 feuille de laurier
-
1 branche de céleri branche coupée en tronçons
-
100 g de poireau coupé en rondelles (1,5 cm)
-
1 carotte coupée en rondelles (1,5 cm)
-
2 c. à café de fond de veau déshydraté
-
600 g de ris de veau
-
700 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
90 g de beurre
-
60 g de farine de blé
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 jaunes d'œufs
-
10 g d'huile de tournesol
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
230.5 mg
Chất đạm
32.5 g
Calo
2440 kJ /
587.3 kcal
Chất béo
39.5 g
Chất xơ
5.8 g
Chất béo bão hòa
21 g
Carbohydrate
20 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°24
47 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBurger au porc effiloché
6h 20 phút
Pizza Big Mac
1h 30 phút
Gratin de poivron à la bolognaise
1h 45 phút
Brochettes de porc et riz aux poivrons
1h 45 phút
Feuilles de chou farcies
1h 10 phút
Gratin de spirales de patate douce au poulet
1h 10 phút
Poulet mesfioui
1h 20 phút
Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes
2h 10 phút
Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
45 phút
Chili de bœuf et muffins de maïs
1h
Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco
55 phút
Poule au pot béarnaise
2h 15 phút