Risotto d'orge perlé à la feta
TM6 TM5

Risotto d'orge perlé à la feta

4.3 (55 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 200 g d'orge perlé
  • 1 branche de céleri, coupée en tronçons de 5 cm environ
  • 2 échalotes
  • 4 gousses d'ail
  • 30 g de beurre, coupé en dés
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • ½ citron jaune non traité, zeste et jus
  • 700 g de bouillon de légumes
  • 800 g de tomates concassées en conserve
  • ½ c. à café rase de paprika fumé, moulu, et 2 pincées
  • 1 c. à café bombée de thym frais, et 2 branches effeuillées
  • 1 c. à café rase de cumin en poudre, et 1 pincée
  • 1 c. à café de sel
  • 200 g de feta, coupée en dés de 1 cm de côté
  • 100 g d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • quelques feuilles de menthe fraîche

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2406 kJ / 574 kcal
Chất đạm
17 g
Carbohydrate
46 g
Chất béo
33 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả