Pâtes façon risotto aux coquillages

Pâtes façon risotto aux coquillages

3.1 8 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 50 phút

4 portions

Nguyên liệu

La garniture

1 citron jaune
5 artichauts poivrade

Les pâtes

30 g de parmesan en morceaux
1 oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g de beurre
300 g de pâtes sèches courtes, type ditalini ou risoni (pâtes langue d'oiseau)
150 g de vin blanc sec
600 g de fumet de poisson chaud
20 coques fraîches, préalablement dégorgées
20 moules fraîches, préalablement nettoyées
1 botte d'asperges vertes
parmesan en copeaux pour la finition
1 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
du poivre moulu

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 28 g

Calo 2110 kJ / 503 kcal

Chất béo 13 g

Carbohydrate 64 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix® n°11 67 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis

30 phút

One pot pasta, spaghetti aux légumes

35 phút

Ravioli au bœuf

2h 30 phút

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

30 phút

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35 phút

Lasagne aux légumes

1h

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 phút

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

2h

Sauté de champignons

55 phút

Macaroni à la montagnarde

45 phút

Conchiglioni aux boulettes de viande

1h

Fettuccine al ragù

1h 10 phút

Hiển thị tất cả