Thiết bị & Phụ kiện
Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 12h 30 phút
4 raciones
Nguyên liệu
Vinagre de cítricos
-
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
1 limón pelado (sin nada de parte blanca)
-
8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
½ naranja pelada (sin nada de parte blanca)
-
½ hoja de laurel seca
-
1 pellizco de azafrán
-
300 g de vinagre
Aceite de cítricos
-
3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
4 - 5 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
½ limón pelado (sin nada de parte blanca)
-
½ naranja pelada (sin nada de parte blanca)
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
Vinagreta de pimientos
-
50 g de pimiento verde
-
50 g de pimiento rojo
-
50 g de cebolla
-
1 yema de huevo cocida
-
½ cucharadita de sal
Alcachofas
-
500 g de agua
-
8 alcachofas frescas blancas de Tudela (limpias y cortadas por la mitad)
-
1 cucharadita de sal
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
3.4 g
Calo
768 kJ /
184 kcal
Chất béo
16.9 g
Chất xơ
7.7 g
Carbohydrate
3.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCoquinas al ajillo
1h
Miniquiches de beicon y champiñones
30min
Ensaladilla de garbanzos y aguacate
1h
Minirollitos de primavera con salsa agridulce
30min
Ensalada de pollo con aguacate
30min
Ensalada campera con naranja
1h 10min
Pipirrana
20min
Croquetas de pollo asado con curry
8h 45min
Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón
10min
Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento
45min
Salpicao (ensalada de pollo brasileña)
45min
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20min