Thiết bị & Phụ kiện
Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 12h 30 phút
4 raciones
Nguyên liệu
Vinagre de cítricos
-
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
1 limón pelado (sin nada de parte blanca)
-
8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
½ naranja pelada (sin nada de parte blanca)
-
½ hoja de laurel seca
-
1 pellizco de azafrán
-
300 g de vinagre
Aceite de cítricos
-
3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
4 - 5 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
½ limón pelado (sin nada de parte blanca)
-
½ naranja pelada (sin nada de parte blanca)
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
Vinagreta de pimientos
-
50 g de pimiento verde
-
50 g de pimiento rojo
-
50 g de cebolla
-
1 yema de huevo cocida
-
½ cucharadita de sal
Alcachofas
-
500 g de agua
-
8 alcachofas frescas blancas de Tudela (limpias y cortadas por la mitad)
-
1 cucharadita de sal
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
3.4 g
Calo
768 kJ /
184 kcal
Chất béo
16.9 g
Chất xơ
7.7 g
Carbohydrate
3.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBoquerones en vinagre
48h
Ensalada de pollo con aguacate
30 phút
Aguachile de camarón
15 phút
Pan camembert
2h 30 phút
Tartar de fuet
30 phút
Barritas de queso y romero (sin gluten)
1h 30 phút
Ensalada tabulé
1h 20 phút
Ensalada de lentejas con bacalao
10 phút
Bao buns negros con calamares
40 phút
Empanadillas de berenjena y calabacín con queso
1h 40 phút
Salpicao (ensalada de pollo brasileña)
45 phút
Verduras al vapor con kéfir
45 phút