![Galette fourrée jambon-champignons Galette fourrée jambon-champignons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/40003b7d-d86a-41b4-b1d3-c14b1e9e07e3/Derivates/157eb679-9514-4b87-bad4-f862873ac317.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 150 g de gruyère, coupé en morceaux
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 50 g de beurre, et un peu pour la poêle
- 150 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 40 g de farine de blé
- 500 g de lait
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 8 galettes de sarrasin
- 8 tranches de jambon blanc
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1498.6 kJ / 358.1 kcal
- Chất đạm
- 20.1 g
- Carbohydrate
- 25 g
- Chất béo
- 19.3 g
- Chất béo bão hòa
- 11.1 g
- Chất xơ
- 2.5 g
- Natri
- 936 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFilet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 Std. 5 Min
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1 Std.
Poulet curry et lait de coco
55 Min
Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie
50 min
Bœuf bourguignon
12h
Ratatouille aux merguez
40 Min
Brochettes de poulet aux épices
2 godz. 40 min
Filet de dinde en croûte sauce forestière
1h 40min
Hachis parmentier à la carotte
1 godz. 10 min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1 Std. 20 Min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 Min
Blancs de poulet sauce chorizo
50 min