Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

4.6 70 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 12h 50 phút

6 portions

Nguyên liệu

La veille

300 g de sucre en poudre
680 g d'eau
220 g de jus de citron (5 citrons env.)
10 feuilles de basilic frais ciselées

Le jour même

50 g de beurre coupé en dés
30 g de farine de blé
140 g de blancs d'œufs (4 œufs moyens), plus 1 blanc d'œuf
160 g de sucre en poudre
250 g d'amandes effilées
10 feuilles de basilic frais ciselées

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 13 g

Calo 2822 kJ / 678 kcal

Chất béo 29 g

Carbohydrate 86 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix® n°11 67 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Beignets de pommes

10 phút

Granité au citron

3h 10 phút

Glace au chocolat

12h

Glace à la fraise et au yaourt

4h 20 phút

Crème au fromage blanc et rhubarbe

30 phút

Glace à l'eau aux fruits rouges

3h 15 phút

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

35 phút

Compote de banane aux épices

30 phút

Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10 phút

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2h 15 phút

Sorbet fraise-banane

5 phút

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1h 5 phút

Hiển thị tất cả