Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Glace chocolat-cerise et chantilly

Glace chocolat-cerise et chantilly
3.7 10 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 12h 25 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La veille
  • 250 g de chocolat noir cassé en morceaux
  • 30 g de cacao en poudre
  • 4 jaunes d'œufs
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 350 g de lait
  • 70 g de sucre glace
  • 1 c. à soupe bombée de fécule de maïs type Maïzena
Le jour même
  • 150 g de cerises dénoyautées et coupées en deux
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
  • 1 c. à soupe bombée de mascarpone bien froid
  • 20 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de cacao en poudre

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 10 g
Calo 2574 kJ / 618 kcal
Chất béo 42 g
Carbohydrate 45 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix® n°11 67 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Porridge à la pomme et à la cannelle

5.0(1)

30 phút

Chocolat blanc, amandes et noix de coco

4.9(30)

40 phút

Mousse aux fruits de la Passion

4.3(16)

4h 40 phút

Vacherin express

4.6(13)

12h 15 phút

Entremets à la mousse de cassis

4.7(22)

12h

Caramel au beurre salé

4.1(66)

1h 45 phút

Pavlova framboises et fruit de la Passion

4.0(1)

2h 30 phút

Cookies aux Oreo®

4.4(9)

35 phút

Cheesecake à la patate douce

Không có đánh giá

Sushis aux fruits

5.0(3)

3h 10 phút

Bonbons aux amandes, rose et cognac

5.0(1)

10 phút

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

4.8(16)

1h 5 phút

 Hiển thị tất cả