Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Glace chocolat-cerise et chantilly

Glace chocolat-cerise et chantilly
3.8 11 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 12h 25 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La veille
  • 250 g de chocolat noir cassé en morceaux
  • 30 g de cacao en poudre
  • 4 jaunes d'œufs
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 350 g de lait
  • 70 g de sucre glace
  • 1 c. à soupe bombée de fécule de maïs type Maïzena
Le jour même
  • 150 g de cerises dénoyautées et coupées en deux
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
  • 1 c. à soupe bombée de mascarpone bien froid
  • 20 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de cacao en poudre

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 10 g
Calo 2574 kJ / 618 kcal
Chất béo 42 g
Carbohydrate 45 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix® n°11 67 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cheesecake baklava

4.7(52)

3óra 30p

Profiteroles

4.8(591)

2óra 15p

Crème anglaise Mode Sauce

4.7(558)

15p

Tarte au citron destructurée

4.5(1.1K)

20p

Iles flottantes

4.5(413)

1óra

Nonettes

4.7(3)

30p

Sorbet framboise, citron vert et romarin

4.6(152)

3óra 15p

Brioche moelleuse

4.4(47)

4óra 15p

Crème brûlée à la cardamome

4.0(222)

1óra 10p

Glace au yaourt, miel et pignon

4.5(84)

12óra 15p

Glace à la violette

4.1(37)

12óra

Tiramisu

4.2(3.6K)

5óra 20p

 Hiển thị tất cả