Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Risotto aux légumes verts et pesto revisité

Risotto aux légumes verts et pesto revisité
3.9 11 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le pesto
  • 50 g de roquette
  • 100 g de pistaches, non salées
  • 50 g de parmesan coupé en morceaux
  • 60 g d'huile d'olive
  • 30 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le risotto
  • 1400 g d'eau
  • 75 g de fèves fraîches blanchies
  • 85 g d'oignon coupé en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 350 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
  • 100 g de vin blanc sec
  • 75 g de petits pois frais
  • 100 g de pois gourmands frais, coupés en morceaux (2 cm)
  • 1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
  • 1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 25 g de parmesan râpé

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 17 g
Calo 3075 kJ / 732 kcal
Chất béo 35 g
Carbohydrate 79 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Doux risottos 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arancini aux restes de poulet et de risotto

4.4(21)

1h 20 phút

Risotto au potimarron et aux saint-jacques

4.7(1.2K)

1h 30 phút

Lasagne chèvre et courgette

4.6(97)

1h

Gratiné de cannelloni au vert

4.7(133)

1h 45 phút

Salade de pâtes aux asperges

4.4(34)

50 phút

Linguine à l'encre de seiche aux fruits de mer

4.0(2)

50 phút

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

4.4(19)

2h

Risotto au calamar

4.1(127)

1h 30 phút

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

4.6(21)

50 phút

Risotto printanier

4.5(69)

1h

Riz au pak-choï et jambon

4.3(37)

40 phút

Sauté de champignons

4.6(143)

55 phút

 Hiển thị tất cả