
Thiết bị & Phụ kiện
Tartare de canard aux noix et aux figues
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
de magret de canard sans peau gras retiré et coupé en dés (1 cm env.)400 g
-
d'eau500 g
-
de pommes de terre ratte ou grenaille, non pelées500 g
-
de beurre demi-sel20 g
-
sel
-
poivre moulu
-
de magret de canard fumé en tranches, gras retiré et coupées en deux60 g
-
de figues sèches60 g
-
de cerneaux de noix50 g
-
d'échalotes pelées et coupées en morceaux40 g
-
de coriandre fraîche équeutés4 brins
-
de jus de citron20 g
-
d'huile de noix10 g
-
d'huile d'olive10 g
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
501 kcal /
2093 kJ
Chất đạm
26 g
Chất béo
29 g
Carbohydrate
30 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix® n°11
67 Công thức
Pháp
Pháp