Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 400 g de magret de canard sans peau, gras retiré et coupé en dés (1 cm env.)
- 500 g d'eau
- 500 g de pommes de terre ratte ou grenaille, non pelées
- 20 g de beurre demi-sel
- sel
- poivre moulu
- 60 g de magret de canard fumé en tranches, gras retiré et coupées en deux
- 60 g de figues sèches
- 50 g de cerneaux de noix
- 40 g d'échalotes, pelées et coupées en morceaux
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 20 g de jus de citron
- 10 g d'huile de noix
- 10 g d'huile d'olive
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2093 kJ / 501 kcal
- Chất đạm
- 26 g
- Carbohydrate
- 30 g
- Chất béo
- 29 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảOmelette au poulet
40 min
Endives au jambon gratinées au comté
13 Std.
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2 godz. 10 min
Picadillo à la cubaine
50 min
Pot-au-feu
1 godz. 35 min
Cannelloni de courgette bolognaise
1h
Bœuf bourguignon
12h
Ravioli, on est lundi !
2 Std. 30 Min
Echine aux échalotes et au thym
1h 40min
Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves
35 min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 Std. 5 Min
Nouilles chinoises façon thaïe au poulet
25 Min