Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 1h 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
de viande de bœuf coupée en dés (1-2 cm)500 g
-
d'huile de friture2000 g
-
de pommes de terre coupées en bâtonnets (frites)1000 g
-
de ciboulette fraîche1 bouquet
-
d'oignons nouveaux80 g
-
radis roses4
-
de câpres en saumure40 g
-
de cornichons coupés en morceaux40 g
-
d'huile d'olive20 g
-
de moutarde à l'ancienne2 c. à soupe
-
de sauce Worcestershire2 c. à soupe
-
de sauce au piment, type Tabasco®4 - 10 gouttes
-
sel
-
poivre moulu
-
jaunes d'œufs ultrafrais4
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
707 kcal /
2971 kJ
Chất đạm
38 g
Chất béo
43 g
Carbohydrate
38 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°11
67 Công thức
Pháp
Pháp
