Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 80 g unsalted butter, cut into pieces
- 1000 g milk
- 80 g plain flour
- ½ - 1 tsp salt, to taste
- 2 - 4 pinches ground black pepper
- 2 - 4 pinches nutmeg
- Dinh dưỡng
- trên 1100 g
- Calo
- 6486.8 kJ / 1544.5 kcal
- Chất đạm
- 42.6 g
- Carbohydrate
- 119.8 g
- Chất béo
- 101.5 g
- Chất béo bão hòa
- 64.5 g
- Chất xơ
- 2.2 g
- Natri
- 2574.8 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Hollandaise sauce (TM6 - Serves 2-4)
15 Min
Herb and garlic dip
10min
Tuna dip
15 Min
Peanut butter
5 Min
Mayonnaise
5 Min
Béarnaise sauce
20 Min
Hommus
15 Min
Smoked salmon mousse
5 Min
Capsicum and sun-dried tomato dip
5 Min
Tartare sauce
10min
Rosemary and eschalot gravy
30 Min
Chimichurri
5 Min