Espárragos con huevos pochados Al vacío

Espárragos con huevos pochados Al vacío

3.5 6 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 porción

Nguyên liệu

  • aceite de oliva para engrasar
  • 4 huevos medianos
  • agua la necesaria para sumergir
  • 150 g de espárragos verdes pelados de la mitad hacia abajo (máx. 14 cm de largo)
  • 2 cda de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo pelados y aplastados
  • 1600 g de agua aprox., asegúrese que las bolsas estén completamente cubiertas
  • 30 g de jugo de limón amarillo
    30 g de vinagre blanco
  • sal al gusto
  • pimienta negra molida al gusto
  • aceite de oliva para servir

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 81 mg
Chất đạm 7 g
Calo 550 kJ / 132 kcal
Chất béo 10 g
Chất xơ 0.5 g
Chất béo bão hòa 3 g
Carbohydrate 2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả