Thiết bị & Phụ kiện
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
6 porciones
Nguyên liệu
Pastel de carne
-
aceite vegetal para engrasar
-
75 g de cebolla
-
2 dientes de ajo pelados
-
100 g de apio en trozos (3 cm)
-
100 g de zanahoria pelada y en trozos (3 cm)
-
30 g de aceite de oliva
-
700 g de carne molida de res
-
1 huevo
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
Sopa de hongos, ejotes y arroz de coliflor
-
1100 g de agua
-
1 cubo de caldo de res
-
40 g de mantequilla
-
250 g de champiñones o una mezcla de hongos, en cuartos
-
250 g de calabacitas cortadas en cubos
-
2 ramas de epazote fresco
-
1 chile serrano (không bắt buộc) sin tallo ni semillas y en rebanadas
-
600 g de coliflor en floretes
-
300 g de ejotes sin tallos
-
2 cdas de aceite de oliva
-
1 cda de vinagre de vino tinto
-
sal fina al gusto
-
pimienta negra molida al gusto
-
aceite de oliva al gusto
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
28 g
Calo
1680 kJ /
400 kcal
Chất béo
27 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
14 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảOmelette esponjoso de espinacas y jamón
30 phút
Tacos de suadero
45 phút
Pollo en jitomate con papas y budín de chocolate
40 phút
Judías verdes con chalotas y champiñones
45 phút
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30 phút
Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón
40 phút
Cowboy
50 phút
Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor
50 phút
Tamal de dulce de guayaba y queso crema
1h 40 phút
Tamal "Recuérdame"
1h 40 phút
Tamal tropical
1h 40 phút
Tamales de chicharrón en salsa verde
3h