Thiết bị & Phụ kiện
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
6 porciones
Nguyên liệu
Pastel de carne
-
aceite vegetal para engrasar
-
75 g de cebolla
-
2 dientes de ajo pelados
-
100 g de apio en trozos (3 cm)
-
100 g de zanahoria pelada y en trozos (3 cm)
-
30 g de aceite de oliva
-
700 g de carne molida de res
-
1 huevo
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
Sopa de hongos, ejotes y arroz de coliflor
-
1100 g de agua
-
1 cubo de caldo de res
-
40 g de mantequilla
-
250 g de champiñones o una mezcla de hongos, en cuartos
-
250 g de calabacitas cortadas en cubos
-
2 ramas de epazote fresco
-
1 chile serrano (không bắt buộc) sin tallo ni semillas y en rebanadas
-
600 g de coliflor en floretes
-
300 g de ejotes sin tallos
-
2 cdas de aceite de oliva
-
1 cda de vinagre de vino tinto
-
sal fina al gusto
-
pimienta negra molida al gusto
-
aceite de oliva al gusto
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
28 g
Calo
1680 kJ /
400 kcal
Chất béo
27 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
14 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTacos de suadero
45 phút
Guiso "mar y tierra"
50 phút
Tacos de cachete
2h
Patatas con almejas
40 phút
Pollo al curry de coco con arroz
45 phút
Pollo en jitomate con papas y budín de chocolate
40 phút
Pote gallego de repollo
2h 40 phút
Huevos a la flamenca al vapor para dos
25 phút
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1h
Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico
50 phút
Hot dog del carrito
1h 20 phút
Huevos a la bilbaína con beicon
30 phút