![Cordero especiado con frutos secos (Cocción lenta) Cordero especiado con frutos secos (Cocción lenta)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F63E0E01-E392-4E76-8F95-234172B80873/Derivates/3790ade2-eb7f-41bc-95f4-af26369db2c8.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 80 g de aceite de oliva
- 200 g de almendras crudas sin piel
- 1 ¼ cucharaditas de sal
- 300 g de cuscús de grano medio
- 300 g de agua
- 100 g de pasas sin semillas
- 1 sobre de hebras de azafrán
- 2 diente de ajo
- 800 g de carne de cordero sin huesos en trozos de 4-5 cm
- 300 g de cebolla en trozos (2-3 cm)
- 20 g de vinagre
- 350 g de caldo de ave
- 2 clavos
- ½ cucharadita de canela molida
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de ciruelas pasas sin hueso
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 3852 kJ / 921 kcal
- Chất đạm
- 3.7 g
- Carbohydrate
- 62.3 g
- Chất béo
- 59.1 g
- Chất béo bão hòa
- 16.9 g
- Chất xơ
- 12.1 g
- Natri
- 378.4 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFiletes rusos de pavo y espinacas
40min
Cerdo agridulce
45 min
Conejo guisado en salsa de pimiento rojo
1h
Escalopines con salsa de mango
40min
Pollo al azafrán con champiñones
40min
Chuletas de cerdo con piña
2h 40min
Guiso de ternera y verduras con miso
2 Std.
Alitas de pollo con cebolleta al curry
35 Min
Pan de carne frío con mayonesa de atún
1 Std. 20 Min
Pastel de carne relleno de espinacas y queso
1u. 15min
Escaldums de pavo
50 Min
Pollo guisado con arroz
1h 25 min