![Baba Ganoush Baba Ganoush](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4F23623B-E0AF-46D8-A5AA-EF46BFAF97AE/Derivates/e1d7be85-876a-4804-a0da-8cd25fa5aa94.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 600 g aubergines (approx. 3-4)
- 1 garlic clove
- 50 g lemon juice
- 30 g tahini
- 3 Tbsp fresh parsley leaves, 1 Tbsp roughly chopped
- ¼ tsp chilli powder (không bắt buộc)
- ½ tsp fine sea salt
- ½ Tbsp extra virgin olive oil, for drizzling, plus extra for brushing
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 314 kJ / 76 kcal
- Chất đạm
- 2 g
- Carbohydrate
- 3 g
- Chất béo
- 6 g
- Chất béo bão hòa
- 0.9 g
- Natri
- 198 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGuacamole
5 min
Tzatziki
20 min
Aïoli
5 min
BBQ Sauce
20 min
Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey
40 Min
Roasted Red Pepper and Parsley Pesto
5 min
Tahini and Beetroot Dip
1 godz. 15 min
Smoked Mackerel Watercress Dip
5 min
Edamame and Spinach Dip
5 min
Houmous Salad Dressing
5 min
Tuna Tapenade
5 min
Beetroot Houmous
15 min