Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Boulettes de veau au piment d'Espelette

Boulettes de veau au piment d'Espelette
4.6 36 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Les boulettes
  • 1 gousse d'ail pelée et dégermée
  • 1 c. à café de romarin frais
  • 1 tranche de pain de mie blanc sans croûte
  • 60 g de boisson végétale à l'amande
  • 600 g de viande de veau hachée
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de piment d'Espelette
  • ½ c. à café de sel fin
L'accompagnement
  • 1000 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
  • 160 g de riz
  • 1 oignon émincé
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 poivrons verts, émincés
  • 1 brin de romarin frais effeuillé
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 120 g de vin blanc sec
  • 100 g de bouillon de veau corsé

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 39 g
Calo 2239 kJ / 532 kcal
Chất béo 21 g
Carbohydrate 41 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix n°10 64 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Poulet aux poivrons

4.4(972)

55min

Emincé de bœuf à la mexicaine

4.5(458)

30min

Lasagne courgettes, aubergines et tomates

4.5(661)

1h 15min

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

4.6(309)

50min

Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata

4.2(162)

1h 20min

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

4.1(84)

1h 5min

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

4.0(10)

30min

Chili con carne

4.5(496)

1h 15min

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4.7(49)

4h

Salade Bo bun

4.6(260)

12h

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

4.7(375)

1h

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

4.3(54)

1h 35min

 Hiển thị tất cả