Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Boulettes de veau au piment d'Espelette

Boulettes de veau au piment d'Espelette
4.6 34 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Les boulettes
  • 1 gousse d'ail pelée et dégermée
  • 1 c. à café de romarin frais
  • 1 tranche de pain de mie blanc sans croûte
  • 60 g de boisson végétale à l'amande
  • 600 g de viande de veau hachée
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de piment d'Espelette
  • ½ c. à café de sel fin
L'accompagnement
  • 1000 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
  • 160 g de riz
  • 1 oignon émincé
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 poivrons verts, émincés
  • 1 brin de romarin frais effeuillé
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 120 g de vin blanc sec
  • 100 g de bouillon de veau corsé

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 39 g
Calo 2239 kJ / 532 kcal
Chất béo 21 g
Carbohydrate 41 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix n°10 64 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hamburger tex-mex

4.7(132)

4h 25 phút

Poulet à la noix de cajou

4.2(207)

40 phút

Waterzoï de poulet

4.5(234)

1h

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

4.9(15)

3h 5 phút

Arancini à la viande hachée

4.7(201)

3h

Keftas au four

4.4(29)

1h 20 phút

Gozleme

4.7(148)

1h 40 phút

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

4.3(58)

2h 10 phút

Agneau confit aux pruneaux

4.6(92)

1h 40 phút

Rôti de porc farci au basilic

4.8(69)

1h 25 phút

Lasagne à la bolognaise

4.6(3.8K)

2h 30 phút

Poulet marocain au garam masala et couscous

4.5(502)

50 phút

 Hiển thị tất cả