Rôti de porc aux herbes et jambon

Rôti de porc aux herbes et jambon

4.4 26 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 50 phút

6 portions

Nguyên liệu

50 g de pain grillé (3 tranches), en morceaux 3-4 cm
70 g de feuilles de blette sans côte, en morceaux de 4 cm environ
1 c. à soupe de jus de citron
8 brins de persil plat frais
10 brins de ciboulette fraîche coupés en trois
1 oignon fane, coupé en quatre avec sa tige coupée en tronçons de 2 cm
2 c. à soupe de moutarde douce
du sel
du poivre moulu
1 rôti de porc, dans le filet (900 g env.)
6 tranches de jambon de Bayonne sans couenne
2 c. à soupe d'huile d'olive
4 c. à soupe d'eau
6 gousses d'ail non pelées
500 g d'eau
200 g de fenouil coupé en 6 morceaux
150 g de navets
200 g de carottes pelées et coupées en gros bâtonnets
150 g de radis roses équeutés
30 g de beurre coupé en petits dés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 45 g

Calo 1883 kJ / 450 kcal

Chất béo 23 g

Carbohydrate 14 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Les viandes avec le Sensor 46 Công thức
Pháp

Saveurs Thermomix n°10 64 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines

1h 40 phút

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1h 5 phút

Poulet crémeux au citron

30 phút

Tajine de kefta aux œufs

1h 15 phút

Gratin de poivron à la bolognaise

1h 45 phút

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4h

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

3h 20 phút

Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute

1h 20 phút

Jambalaya de poulet

40 phút

Chakchouka aux merguez et pois chiches

35 phút

Côte de bœuf, sauce moutarde

2h

Pudding de boudin noir, trilogie de mangue

13h 30 phút

Hiển thị tất cả