![Rôti de porc aux herbes et jambon Rôti de porc aux herbes et jambon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EA914155-A7B8-4CB9-ADBF-DAB1AB46F781/Derivates/1fefc803-fb83-4659-97ad-2251215cb03e.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 50 g de pain grillé (3 tranches), en morceaux 3-4 cm
- 70 g de feuilles de blette sans côte, en morceaux de 4 cm environ
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 8 brins de persil plat frais
- 10 brins de ciboulette fraîche, coupés en trois
- 1 oignon fane, coupé en quatre avec sa tige coupée en tronçons de 2 cm
- 2 c. à soupe de moutarde douce
- du sel
- du poivre moulu
- 1 rôti de porc, dans le filet (900 g env.)
- 6 tranches de jambon de Bayonne sans couenne
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 c. à soupe d'eau
- 6 gousses d'ail, non pelées
- 500 g d'eau
- 200 g de fenouil, coupé en 6 morceaux
- 150 g de navets
- 200 g de carottes, pelées et coupées en gros bâtonnets
- 150 g de radis roses équeutés
- 30 g de beurre, coupé en petits dés
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1883 kJ / 450 kcal
- Chất đạm
- 45 g
- Carbohydrate
- 14 g
- Chất béo
- 23 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảHachis parmentier à la carotte
1h 10min
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45min
Endives au jambon gratinées au comté
13 Std.
Courgette façon pizza
40 min
Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon
35 min
Poulet aux poivrons façon risotto
40 min
Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette
1h
Aubergine farcie
1 Std. 5 Min
Gratin de courgette aux lardons
40 min
Filet de poulet sauce poulette
20 Min
Petit salé aux lentilles
45min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2 Std. 30 Min