Risotto con parmesano

4.5 141 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 porciones

Nguyên liệu

  • 40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
  • 1 echalote (aprox. 30 g)
  • 20 g de mantequilla sin sal
  • 10 g de aceite de oliva extra virgen
  • 320 g de arroz para risotto (p.ej. Carnaroli, Arborio)
  • 60 g de vino blanco seco
  • 820 g de agua
  • 1 cubo de caldo de carne o de verduras
    1 cucharada colmada de concentrado de caldo de pollo, de carne o de verduras
  • 1 cucharadita de sal
  • 20 g de mantequilla

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 735.2 mg
Chất đạm 9.4 g
Calo 1861.2 kJ / 444.9 kcal
Chất béo 13.7 g
Chất xơ 0.5 g
Chất béo bão hòa 7.3 g
Carbohydrate 66.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả