Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pasta con berenjena y pez espada

Pasta con berenjena y pez espada
3.7 16 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2 - 3 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
  • 40 g de chalotas
  • 1 diente de ajo
  • 130 de pimiento rojo en trozos
  • ½ ramita de romero fresco (solo las hojas, limpias y secas)
  • 250 g de berenjenas en dados de 2 cm
  • 150 g de tomates pera maduros en dados de 2 cm
  • 2 cucharaditas de sal
  • 300 g de pasta corta seca (farfalle, macarrón, tiburón, etc.)
  • 100 g de vino blanco
  • 250 g de filete de pez espada en dados de 2 cm
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 13.46 g
Calo 1229 kJ / 294 kcal
Chất béo 9.09 g
Chất xơ 4.29 g
Carbohydrate 39.56 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ligeras y sabrosas 12 Công thức
Tây Ban Nha
LIGERAS Y SABROSAS 12 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

4.7(404)

1h 40 phút

Paella de marisco

4.8(895)

50 phút

Paella de verduras

4.7(414)

40 phút

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

4.5(271)

1h 20 phút

Arroz integral meloso con sepia y gambones

4.3(604)

1h 30 phút

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(230)

1h 25 phút

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(902)

45 phút

Risotto de guisantes y jamón

4.5(349)

30 phút

Arroz caldoso con atún fresco

4.5(163)

40 phút

Fetuccine con hongos

4.2(44)

1h

Arroz con sepia y cigalas

4.8(506)

1h

Risotto de calamares y langostinos

4.6(478)

1h

 Hiển thị tất cả