Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pasta con berenjena y pez espada

Pasta con berenjena y pez espada
3.7 16 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2 - 3 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
  • 40 g de chalotas
  • 1 diente de ajo
  • 130 de pimiento rojo en trozos
  • ½ ramita de romero fresco (solo las hojas, limpias y secas)
  • 250 g de berenjenas en dados de 2 cm
  • 150 g de tomates pera maduros en dados de 2 cm
  • 2 cucharaditas de sal
  • 300 g de pasta corta seca (farfalle, macarrón, tiburón, etc.)
  • 100 g de vino blanco
  • 250 g de filete de pez espada en dados de 2 cm
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 13.46 g
Calo 1229 kJ / 294 kcal
Chất béo 9.09 g
Chất xơ 4.29 g
Carbohydrate 39.56 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Ligeras y sabrosas 12 Công thức
Tây Ban Nha
LIGERAS Y SABROSAS 12 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Paella de pollo y marisco XXL

4.6(85)

1h

Paella de marisco

4.8(887)

50 phút

Arroz con bogavante

4.6(621)

1h

Risotto de gambones y calabacín

4.6(423)

25 phút

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(217)

1h 25 phút

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

4.7(261)

1h 10 phút

Fideuá negra de calamares

4.5(226)

45 phút

Paella mixta rústica

4.5(130)

1h

Fideuá con mejillones

4.3(149)

50 phút

Arroz con punta de costilla de cerdo

4.0(324)

1h

Arroz con sepia y cigalas

4.8(500)

1h

Arroz integral meloso con sepia y gambones

4.4(599)

1h 30 phút

 Hiển thị tất cả