Crema de champiñones

Name: Crema de champiñones
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 200 g de champiñones; 500 - 600 g de agua; 200 g de leche; 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L); 50 g de harina; ½ cdita de sal fina; 50 g de crema; 4 ramitas de perejil fresco

4.7 (484 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 10 phút

Tổng thời gian 20 phút

Khẩu phần ăn 4 porciones

Nguyên liệu

200 g de champiñones
500 - 600 g de agua
200 g de leche
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
hoặc 1 cdita de concentrado de caldo de verdura
50 g de harina
½ cdita de sal fina
50 g de crema
4 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas
40 g de queso crema (không bắt buộc)

Dinh dưỡng: trên 1 porción
Calo: 478.7 kJ / 114.4 kcal
Chất đạm: 5.1 g
Carbohydrate: 14.5 g
Chất béo: 4.4 g
Chất béo bão hòa: 2.4 g
Chất xơ: 1 g
Natri: 336.5 mg