Thiết bị & Phụ kiện
Pan rústico
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
35 rebanadas
Nguyên liệu
-
600 g de granos de trigo
-
400 g de agua
-
3 cucharaditas de levadura seca instantánea30 g de levadura prensada fresca
-
120 g de suero de leche
-
150 g de harina de trigo
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharada de vinagre balsámico
-
1 cucharadita de polvo de malta (không bắt buộc)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 rebanada
Chất đạm
3 g
Calo
291 kJ /
70 kcal
Chất béo
0 g
Chất xơ
2.5 g
Carbohydrate
14 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
El Libro Básico
205 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảJalá
2h
Barras de cerveza
30 phút
Barritas de semillas de girasol
1h 15 phút
Panecillos integrales
3h 40 phút
Bagels
2h
Pan de naranja cristalizada
4h
Pan multicereales
24h
Pan al vapor
1h 30 phút
Medias noches al vapor
2h
Pan blanco
1h 40 phút
Pan de palomitas de maíz (sin gluten)
2h 15 phút
Hogaza rústica
24h