Thiết bị & Phụ kiện
Conchas Gourmet
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
10 porciones
Nguyên liệu
Cobertura
-
60 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
-
100 g de azúcar refinada
-
1 huevo
-
180 g de harina
-
20 g de fécula de maíz
-
½ cucharadita de polvo para hornear
Masa
-
65 g de leche
-
50 g de agua
-
5 g de levadura seca instantánea
-
300 g de harina y un poco más para trabajar
-
20 g de fécula de maíz
-
1 cucharadita de sal
-
40 g de azúcar refinada
-
1 huevo
-
90 g de mantequilla sin sal, en cubos y a temperatura ambiente
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
6 g
Calo
1096 kJ /
261 kcal
Chất béo
2 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
55 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Panadero Estrella
10 Công thức
Mexico
Mexico
PANES MEXICANOS
10 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPan de leche
2h 20 phút
Bolillos caseros
1h 40 phút
Pambazos CDMX
2h 30 phút
Pan chino
1h 15 phút
Panes de erizos
2h 30 phút
Cubiletes
1h 40 phút
Jalá
2h
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco
3h 20 phút
Pan de caja
2h 30 phút
Pan de caja integral
1h 10 phút
Mini tortas al pastor
1h 45 phút
Perrukis calientes
1h 40 phút