Thiết bị & Phụ kiện
Pollo al chocolate con cigalas y boletus
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 raciones
Nguyên liệu
Picada
-
6 almendras crudas sin piel
-
6 avellanas tostadas
-
2 ñoras sin pedúnculo ni semillas
-
40 g de chocolate negro (72% de cacao)
-
1 cucharadita de sal
Pollo y cigalas
-
30 g de boletus deshidratados
-
300 g de agua caliente
-
70 g de aceite de oliva
-
500 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
2 diente de ajo
-
800 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso salpimentados, en dos trozos
-
150 g de brandy
-
150 g de tomate maduro pelado en cuartos
-
12 cigalas enteras crudas
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
629.6 mg
Chất đạm
37.4 g
Calo
1656 kJ /
396 kcal
Chất béo
22.8 g
Chất xơ
3 g
Chất béo bão hòa
5.4 g
Carbohydrate
10.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 134
71 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSolomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto
30 phút
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50 phút
Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas
1h
Sándwich cubano
1h
Albóndigas de cordero con pan batbout
1h 35 phút
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 phút
Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate
1h
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4h
Sándwich de pollo coronación
2h 20 phút
Conejo a la sidra
1h
Boeuf bourguignon en cocción lenta
3h 30 phút
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
4h 30 phút