![Pollo al chocolate con cigalas y boletus Pollo al chocolate con cigalas y boletus](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C05B3144-4512-4C99-A077-CDCB9B121885/Derivates/2cc76042-e7eb-4f58-9046-6f09c61c7b55.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Picada
- 6 almendras crudas sin piel
- 6 avellanas tostadas
- 2 ñoras sin pedúnculo ni semillas
- 40 g de chocolate negro (72% de cacao)
- 1 cucharadita de sal
Pollo y cigalas
- 30 g de boletus deshidratados
- 300 g de agua caliente
- 70 g de aceite de oliva
- 500 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 2 diente de ajo
- 800 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso, salpimentados, en dos trozos
- 150 g de brandy
- 150 g de tomate maduro pelado en cuartos
- 12 cigalas enteras crudas
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1656 kJ / 396 kcal
- Chất đạm
- 37.4 g
- Carbohydrate
- 10.4 g
- Chất béo
- 22.8 g
- Chất béo bão hòa
- 5.4 g
- Chất xơ
- 3 g
- Natri
- 629.6 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFiletes rusos de pavo y espinacas
40min
Cerdo agridulce
45 min
Conejo guisado en salsa de pimiento rojo
1 godz.
Escalopines con salsa de mango
40min
Pollo al azafrán con champiñones
40min
Chuletas de cerdo con piña
2h 40 min
Guiso de ternera y verduras con miso
2h
Alitas de pollo con cebolleta al curry
35min
Pan de carne frío con mayonesa de atún
1 godz. 20 min
Pastel de carne relleno de espinacas y queso
1h 15 min.
Escaldums de pavo
50 min
Pollo guisado con arroz
1 godz. 25 min