Pollo al chocolate con cigalas y boletus

Pollo al chocolate con cigalas y boletus

3.9 15 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 raciones

Nguyên liệu

Picada
  • 6 almendras crudas sin piel
  • 6 avellanas tostadas
  • 2 ñoras sin pedúnculo ni semillas
  • 40 g de chocolate negro (72% de cacao)
  • 1 cucharadita de sal
Pollo y cigalas
  • 30 g de boletus deshidratados
  • 300 g de agua caliente
  • 70 g de aceite de oliva
  • 500 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
  • 2 diente de ajo
  • 800 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso salpimentados, en dos trozos
  • 150 g de brandy
  • 150 g de tomate maduro pelado en cuartos
  • 12 cigalas enteras crudas

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 629.6 mg
Chất đạm 37.4 g
Calo 1656 kJ / 396 kcal
Chất béo 22.8 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 5.4 g
Carbohydrate 10.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả