Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 50 g de sauce de soja
- 1 ½ c. à café de sucre roux
- 20 g jus de citron vert, fraîchement pressé
- 500 g de filets de poulet
- 1 piment frais, coupé en rondelles
- 20 g d'huile végétale
- 120 g d'oignons, coupés en quartiers
- 2 gousses d'ail, écrasées
- 15 g de gingembre frais, émincé en tranches
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 1 c. à café de poivre noir en grains
- 2 bâtons de citronnelle fraîche, coupés en morceaux (3 cm)
- 50 g de carotte, coupée en morceaux (2-3 cm)
- ¼ - ½ c. à café d'épices à chili
- 350 g d'ailes de poulet
- 2 étoiles de badiane
- 1 bâton de cannelle
- 5 g de coriandre fraîche, et 2-3 brins de feuilles de coriandre pour la finition
- 30 g de vinaigre de riz
- 1 ½ c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 3000 - 3050 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 300 g de nouilles de riz plates
- 2 brins de feuilles de menthe fraîche
- 80 g de pousses de soja en conserve, égouttées
- 80 g de carotte, taillée en tagliatelle
- 1 citron vert, coupé en quartiers
- 1 - 2 c. à soupe de sauce chili au piment rouge
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2301 kJ / 550 kcal
- Chất đạm
- 42 g
- Carbohydrate
- 66 g
- Chất béo
- 11 g
- Chất béo bão hòa
- 2 g
- Chất xơ
- 2.2 g
- Natri
- 940 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảVelouté poireau-pomme de terre
1 Std.
Soupe gratinée de butternut et oignon
35 Min
Soupe à l'ail
40 Min
Velouté de pois cassés et speck croustillant
4 Std. 10 Min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50 min
Velouté de lentilles vertes à la feta
35 Min
Soupe de potimarron
35 Min
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35 Min
Velouté de carotte, lentilles et potiron
35 Min
Soupe à la tomate, tartines de fromage fondu
30 min
Velouté de petits pois et feta
35 Min
Velouté d'épinards au chèvre
35 Min