Thiết bị & Phụ kiện
Baguette
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
3 pièces
Nguyên liệu
-
430 g d'eau (330 g pour la pâte et 100 g d'eau bouillante pour la cuisson)
-
1 c. à café de levure boulangère sèche, (4 g)10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
huile végétale pour le saladier
-
500 g de farine à pain et un peu pour fariner
-
1 ½ c. à café rase de sel
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Natri
1190.9 mg
Chất đạm
21.3 g
Calo
2562.7 kJ /
612.5 kcal
Chất béo
3.1 g
Chất xơ
4.9 g
Chất béo bão hòa
0.4 g
Carbohydrate
122.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Baguettes fraîches cuites au four
5 Công thức
Canada
Canada
Choix des portions - Best of
100 Công thức
Pháp
Pháp
J'adopte le fait maison au quotidien
34 Công thức
Pháp
Pháp
Les promesses du Thermomix®
207 Công thức
Pháp
Pháp
Ma Cuisine
196 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Ma Cuisine
196 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Ma Cuisine
196 Công thức
Benelux
Benelux
Ma cuisine au quotidien
239 Công thức
Pháp
Pháp
Ma cuisine au quotidien
196 Công thức
Pháp
Pháp
Ma cuisine au quotidien
221 Công thức
Canada
Canada
Ma cuisine au quotidien
221 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Mix and Match - Batchcooking
27 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCroissant
16h
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10 phút
Gâche vendéenne
3h 20 phút
Muffins anglais à la farine complète
2h 10 phút
Pains aux raisins
20h 15 phút
Pain protéiné au fromage blanc
1h
Pain complet
5h
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1h 25 phút
Pain de mie moelleux
3h 25 phút
Pain de mie
3h
Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)
4h 40 phút