Fond de volaille

4.9 163 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 45 phút

400 g

Nguyên liệu

300 g de viande de poulet, sans peau, désossée et sans nerfs (500 g au total), coupée en morceaux
200 g de légumes blancs variés (céleri, oignons, ail, poireau par ex.), coupés en morceaux
4 brins d'herbes aromatiques fraîches (romarin, thym, persil par ex.), équeutés
150 g de gros sel
100 g de vin blanc
1 feuille de laurier déshydratée
1 clou de girofle
5 graines de coriandre

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 400 g

Chất đạm 58 g

Calo 2714 kJ / 649 kcal

Chất béo 35 g

Chất xơ 5.9 g

Carbohydrate 8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Ma Cuisine 196 Công thức
Tây Ban Nha

Ma Cuisine 196 Công thức
Thụy Sĩ

Ma Cuisine 196 Công thức
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Canada

Ma cuisine au quotidien 196 Công thức
Pháp

Ma cuisine au quotidien 239 Công thức
Pháp

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Jus de fraises

Jus de fraises

10 dk

Curd à la framboise

Curd à la framboise

15 dk

Baguette feuilletée

Baguette feuilletée

4sa

Épices à raclette

Épices à raclette

10 dk

Crème de noix de cajou

Crème de noix de cajou

5 dk

Œufs pochés avec le Nester

Œufs pochés avec le Nester

Değerlendirme yok

Yaourt à boire à la vanille

Yaourt à boire à la vanille

12sa

Overnight Oats aux graines de lin et yogourt matcha

Overnight Oats aux graines de lin et yogourt matcha

8sa

Sirop de caramel

Sirop de caramel

35 dk

Jus de pommes

Jus de pommes

20 dk

Pommes de terre en robe des champs

Pommes de terre en robe des champs

35 dk

Knödel de pain façon grand-maman

Knödel de pain façon grand-maman

Değerlendirme yok

Hiển thị tất cả