Ragoût de bœuf aux légumes
TM6 TM5 TM31

Ragoût de bœuf aux légumes

4.2 (97 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 150 g d'oignons, coupés en huit
  • 30 g d'huile d'olive
  • 700 g de viande de bœuf à braiser, coupée en morceaux (3-4 cm)
  • 600 g d'eau
  • 300 g de carottes, coupées en morceaux de 2 cm
  • 100 g de navet, détaillé en dés
  • 300 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en morceaux (3-4 cm)
  • 110 g de céleri-rave, détaillé en dés
  • 300 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre ou six
  • 1 cube de bouillon de bœuf
  • 50 g de sauce de soja
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de farine de blé
  • 2 brins de persil frais, ciselés

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2811.8 kJ / 672 kcal
Chất đạm
70.8 g
Carbohydrate
28 g
Chất béo
29.3 g
Chất béo bão hòa
9.3 g
Chất xơ
7 g
Natri
1406.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả