Ragoût de bœuf aux légumes

Ragoût de bœuf aux légumes

4.2 113 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h 20 phút

4 portions

Nguyên liệu

30 g d'huile d'olive
750 g de viande de bœuf à braiser, coupée en morceaux (3-4 cm)
150 g d'oignons coupés en huit
600 g d'eau
300 g de carottes coupées en morceaux de 2 cm
100 g de navet détaillé en dés
300 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou six
110 g de céleri-rave détaillé en dés
300 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en morceaux (2-3 cm)
1 cube de bouillon de bœuf
50 g de sauce de soja
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de farine de blé
2 brins de persil frais ciselés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1548.2 mg

Chất đạm 48.4 g

Calo 2041.6 kJ / 488 kcal

Chất béo 17.3 g

Chất xơ 6.5 g

Chất béo bão hòa 5 g

Carbohydrate 37.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°22 49 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tarte à la tomate, jambon, cantal et basilic

1h

Pâtes maison al ragu

1h 55 phút

Hamburger tex-mex

4h 25 phút

Joue de porc aux carottes et à l'orange

13h 40 phút

Tourte aux champignons et poulet

2h 15 phút

Ailerons de poulet marinés

1h 30 phút

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4h 45 phút

Salade thaïe au bœuf

1h 30 phút

Couscous d'agneau, artichauts, petits pois

50 phút

Pintade au chou

1h 10 phút

Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps

1h

Minipastillas au poulet

55 phút

Hiển thị tất cả