Ragoût de bœuf aux légumes

Ragoût de bœuf aux légumes

4.2 108 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • d'huile d'olive
    30 g
  • de viande de bœuf à braiser, coupée en morceaux (3-4 cm)
    750 g
  • d'oignons coupés en huit
    150 g
  • d'eau
    600 g
  • de carottes coupées en morceaux de 2 cm
    300 g
  • de navet détaillé en dés
    100 g
  • de champignons de Paris frais coupés en quatre ou six
    300 g
  • de céleri-rave détaillé en dés
    110 g
  • de pommes de terre à chair ferme, coupées en morceaux (2-3 cm)
    300 g
  • cube de bouillon de bœuf
    1
  • de sauce de soja
    50 g
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de farine de blé
    30 g
  • de persil frais ciselés
    2 brins

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 488 kcal / 2041.6 kJ
Chất đạm 48.4 g
Chất béo 17.3 g
Carbohydrate 37.6 g
Chất xơ 6.5 g
Chất béo bão hòa 5 g
Natri 1548.2 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả