Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Ragoût de bœuf aux légumes

Ragoût de bœuf aux légumes
4.2 114 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 30 g d'huile d'olive
  • 750 g de viande de bœuf à braiser, coupée en morceaux (3-4 cm)
  • 150 g d'oignons coupés en huit
  • 600 g d'eau
  • 300 g de carottes coupées en morceaux de 2 cm
  • 100 g de navet détaillé en dés
  • 300 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou six
  • 110 g de céleri-rave détaillé en dés
  • 300 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en morceaux (2-3 cm)
  • 1 cube de bouillon de bœuf
  • 50 g de sauce de soja
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de farine de blé
  • 2 brins de persil frais ciselés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1548.2 mg
Chất đạm 48.4 g
Calo 2041.6 kJ / 488 kcal
Chất béo 17.3 g
Chất xơ 6.5 g
Chất béo bão hòa 5 g
Carbohydrate 37.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°22 49 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Berkoukes

4.2(124)

50 phút

Gozleme

4.7(170)

1h 40 phút

Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

4.5(326)

55 phút

Lasagne fraîches à la bolognaise

4.8(118)

2h 30 phút

Nouilles chinoises façon thaïe au poulet

4.6(776)

25 phút

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

4.4(434)

45 phút

Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

4.6(199)

50 phút

Parmentier de poulet au curry

4.2(565)

1h 15 phút

Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes

4.5(719)

55 phút

Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés

4.9(7)

13h 20 phút

Blancs de poulet sauce chorizo

4.7(743)

50 phút

Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

4.1(196)

1h

 Hiển thị tất cả