Blanquette de dinde
TM6

Blanquette de dinde

3.4 (278 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1 gousse d'ail
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • 30 g de céleri branche, coupé en tronçons d'1 cm
  • 3 brins de persil frais, équeutés
  • 70 g de blanc de poireau, coupé en tronçons d'1 cm
  • 200 g de carottes, coupées en tronçons de 2 cm
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g d'eau
  • 700 g de dinde (type sauté. Voir "Conseil(s)"), coupée en morceaux
  • 500 g de champignons de Paris frais
  • 40 g de beurre
  • 40 g de farine de blé
  • 100 g de crème liquide 35% m.g.
  • 2 jaunes d'œufs

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1979.5 kJ / 474 kcal
Chất đạm
45.3 g
Carbohydrate
14 g
Chất béo
24.3 g
Chất béo bão hòa
13.3 g
Chất xơ
4.3 g
Natri
331.3 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả