Blanquette de dinde

Blanquette de dinde

3.3 291 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • gousse d'ail
    1 gousse
  • branche de thym frais
    1
  • feuille de laurier
    1
  • de blanc de poireau coupé en tronçons d'1 cm
    70 g
  • de dinde (type sauté. Voir "Conseil(s)"), coupée en morceaux
    700 g
  • de carottes coupées en tronçons de 2 cm
    200 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • d'eau
    500 g
  • de céleri branche coupé en tronçons d'1 cm
    30 g
  • de persil frais équeutés
    3 brins
  • de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de champignons de Paris frais
    500 g
  • de beurre
    40 g
  • de farine de blé
    40 g
  • de crème liquide 35% m.g.
    100 g
  • jaunes d'œufs
    2

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 474 kcal / 1979.5 kJ
Chất đạm 45.3 g
Chất béo 24.3 g
Carbohydrate 14 g
Chất xơ 4.3 g
Chất béo bão hòa 13.3 g
Natri 331.3 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả